材料：
豆腐4块；
松籽仁
发菜、青椒、玉米、红萝卜适量；
盐、味精、白糖、胡椒粉、淀粉适量；
油少许。
做法：
1.豆腐捣烂，松籽仁、发菜、青椒、玉米、红萝卜切成末状。
2.豆腐泥加入松籽仁碎末、盐、味精、拌匀，分四份放在小盆中，放入笼中蒸
8分钟取出。
3.将发菜、青椒、玉米、红萝卜分装在4份豆腐上。
4.清水加盐、味精、淀粉勾芡，将其浇在豆腐上即成。
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