材料：
豌豆仁100克；
嫩豆腐1盒；
蛋1个；
高汤2碗；
鲣鱼粉适量；
淀粉适量。
做法：
1、豌豆仁洗净，用果汁机打成泥状，豆腐切小丁，蛋打散备用。
2、高汤放入锅内，加入豌豆泥一起煮滚，将豆腐丁放入，加入鲣鱼粉调味，再用淀粉水勾芡。
3、倒入蛋汁，等汤再次煮滚后即完成。
瑜伽，让你在繁忙的生活中找到宁静的片刻，中山瑜伽健身网 www.yjyk.cn